ダイエット中に食事制限をすると、どうしても必要な栄養素が不足してしまいます。
とくに、たんぱく質は、私たちの体に大切な栄養素のひとつです。
そのたんぱく質の摂取量が少なくなってしまうと、うまく脂肪を燃やすことができずに、ダイエットの失敗につながってしまうことが多いです。
カロリーを減らしたいダイエット中でも、必ずたんぱく質はしっかりと取らなければいけないのです。
そこで、おすすめしたいのが「かまぼこ」です。
かまぼこには、ダイエット中に不足しやすいたんぱく質が、豊富に含まれています。
「蒸しかまぼこ」や「つみれ」について言うと、100グラムあたりに12グラムもたんぱく質が含まれています。
卵は高たんぱく食品の代表ですが、かまぼこもそれと同じくらいの量を含んでいるのです。
また、かまぼこは魚から作られているので、とても低カロリーです。
かまぼこのカロリーを卵と比較してみると、「蒸しかまぼこ」も「つみれ」も卵よりカロリーが低いそうです。
そんな、ダイエットにピッタリのかまぼこは、野菜との相性がバツグンです。
かまぼこを、お味噌汁や野菜スープにたくさん入れたり、和え物やサラダに添えたり、酢の物に入れていたりしても、おいしくいただけます。
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